由養(yǎng)樂多公益財(cái)團(tuán)生命科學(xué)基金會(huì)主辦的“第32屆腸內(nèi)菌群國際研討會(huì)”，近日在日本東京舉行。本次研討會(huì)以“腸內(nèi)菌群的多樣性與生態(tài)系統(tǒng)”為主題，匯聚全球約400位權(quán)威專家學(xué)者，圍繞腸內(nèi)微生物領(lǐng)域最新研究成果進(jìn)行深入交流。
第32屆腸內(nèi)菌群國際研討會(huì)現(xiàn)場。企業(yè)供圖
分享腸內(nèi)研究新成果
第32屆腸內(nèi)菌群國際研討會(huì)上，與會(huì)專家從不同角度分享腸內(nèi)菌群研究的發(fā)現(xiàn)。南澳大利亞健康與醫(yī)學(xué)研究所教授杰蘭特?羅杰斯以《腸道微生物群對(duì)神經(jīng)退行性疾病和衰老相關(guān)認(rèn)知衰退的影響》為題，介紹了在腸道微生物學(xué)如何影響衰老相關(guān)認(rèn)知衰退機(jī)制方面的最新見解。
在一項(xiàng)多國突破性研究中，僅通過一年飲食調(diào)整，就顯著改變了老年人的腸道微生物生態(tài)，減少了虛弱和炎癥標(biāo)志物，并改善了認(rèn)知功能。羅杰斯團(tuán)隊(duì)在此基礎(chǔ)上，研究了澳大利亞長期居住養(yǎng)老院老年人的腸道微生物學(xué)與認(rèn)知功能之間的關(guān)系，結(jié)果顯示，腸道微生物組通過直接的神經(jīng)元支配和免疫介導(dǎo)機(jī)制在神經(jīng)生理調(diào)節(jié)中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。
大阪大學(xué)大學(xué)院醫(yī)學(xué)系研究科的專業(yè)學(xué)者演講主題為《皮膚微生物組與皮膚健康及疾病》。皮膚微生物組在維持皮膚健康和導(dǎo)致各種皮膚疾病中發(fā)揮著重要的作用。研究表明，皮膚微生物組失衡可能與壓力性損傷和HIV感染者皮膚病變的發(fā)生有關(guān)。未來研究應(yīng)繼續(xù)探究皮膚微生物組與皮膚健康及疾病之間的關(guān)系，以及調(diào)節(jié)皮膚微生物組可能帶來的治療意義。
養(yǎng)樂多本社中央研究所研究員小穴康介發(fā)表了《“活”的腸道微生物群的空間分布及回腸末端益生菌的動(dòng)力學(xué)》主題演講。自2014年以來，養(yǎng)樂多本社中央研究所與弘前大學(xué)醫(yī)學(xué)院胃腸病學(xué)、血液學(xué)和臨床免疫學(xué)系合作，采用內(nèi)窺鏡方法研究腸道微生物群。研究發(fā)現(xiàn)，人體大腸不同部位的“存活”腸道微生物群在空間分布上存在顯著差異，這種差異揭示了“存活”腸道微生物群與代謝物相關(guān)，表明其在理解腸道微生物群與人類健康或疾病狀態(tài)之間的關(guān)系方面具有潛在價(jià)值。
研究中使用副干酪乳酪桿菌代田株（LcS）或短雙歧桿菌Yakult株（BbrY）的發(fā)酵乳作為益生菌產(chǎn)品。結(jié)果顯示，LcS和BbrY在攝入后大約兩小時(shí)到達(dá)回腸末端，并在數(shù)小時(shí)內(nèi)構(gòu)成超過90%的細(xì)菌菌群，這表明某些益生菌可以存活并到達(dá)回腸末端，持續(xù)刺激宿主細(xì)胞。
科學(xué)探索腸道健康奧秘
小穴康介報(bào)告中提及的副干酪乳酪桿菌代田株（LcS），至今已有80多年歷史。20世紀(jì)初，養(yǎng)樂多創(chuàng)始人代田稔醫(yī)學(xué)博士開始倡導(dǎo)“預(yù)防醫(yī)學(xué)”，發(fā)現(xiàn)并強(qiáng)化培養(yǎng)出能一定程度活著到達(dá)腸道的活性乳酸菌——副干酪乳酪桿菌代田株（LcS）。
從創(chuàng)立起，養(yǎng)樂多一直致力于腸道菌群相關(guān)的科學(xué)研究，不僅在日本東京設(shè)立了養(yǎng)樂多本社中央研究所，還在歐洲設(shè)立了分支機(jī)構(gòu)，建立全球頂尖研究人員組成的科研團(tuán)隊(duì)，探索腸道微生物群與人類健康之間復(fù)雜而微妙的關(guān)系。
養(yǎng)樂多本社中央研究所。企業(yè)供圖
為傳承代田稔理念，在日本與歐洲研究所內(nèi)的數(shù)百名養(yǎng)樂多研究人員對(duì)菌群進(jìn)行高效率、高精度的分析，更清楚地了解腸內(nèi)菌群與健康之間的關(guān)系。據(jù)統(tǒng)計(jì)，以LcS開展的相關(guān)學(xué)術(shù)研究，累計(jì)發(fā)表論文數(shù)百篇，涉及腸道功能調(diào)節(jié)、免疫調(diào)節(jié)、預(yù)防感染、緩解精神壓力的臨床科研，逐步揭示腸內(nèi)菌群與健康的深層聯(lián)系。
在長期的研究中，養(yǎng)樂多本社中央研究所還推出學(xué)術(shù)雜志，并研發(fā)出一種基于分子生物學(xué)方法的分析技術(shù)——YIF-SCAN腸內(nèi)菌群分析技術(shù)。自主研究之外，養(yǎng)樂多也與醫(yī)療機(jī)構(gòu)、科研機(jī)構(gòu)、大學(xué)合作，擴(kuò)展益生菌和腸道健康研究的廣度。養(yǎng)樂多進(jìn)入中國市場已有20余年，與多家科研單位共同開展針對(duì)中國人群的LcS研究，以更好地探究活性乳酸菌在不同人群中的作用。
2015年，養(yǎng)樂多與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)開展聯(lián)合研究，論文“副干酪乳酪桿菌代田株在中國健康人群腸內(nèi)存活性”發(fā)表于《微生物學(xué)與免疫學(xué)》國際期刊上。研究結(jié)果顯示，LcS能夠在人體腸道內(nèi)存活并發(fā)揮一定的有益作用。2016年，養(yǎng)樂多與蘇州市立醫(yī)院共同開展“益生菌聯(lián)合美沙拉秦治療潰瘍性結(jié)腸炎的療效和安全性的觀察”的研究成功發(fā)表。2019年和2021年，養(yǎng)樂多與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)共同開展“副干酪乳酪桿菌代田株對(duì)中國便秘人群相關(guān)癥狀不同的影響”和“副干酪乳酪桿菌代田株對(duì)抑郁癥患者的便秘影響”兩項(xiàng)研究的論文也陸續(xù)發(fā)表。
養(yǎng)樂多認(rèn)為，探索腸道健康需要不斷進(jìn)行實(shí)驗(yàn)論證，積累科學(xué)依據(jù)。養(yǎng)樂多將堅(jiān)持代田理念，以尊重科學(xué)為基石，揭曉益生菌與腸道健康的奧秘。
文/郭鐵
編輯 唐崢
校對(duì) 王心
